石榴盆景，果樹盆景品種嫁接改良，是指利用原有果樹的主干和根系，采用嫁接的方法，改良或更新果樹盆景冠部品種，以改善果樹盆景品種結構，提高果品質量和生產效益。選擇的嫁接時間。果樹盆景嫁接有早春嫁接、夏季嫁接和秋季嫁接。早春嫁接在果樹盆景萌芽前進行；夏接在接穗芽熟化后進行，秋接在夏末秋初進行。改良果樹盆景品種的嫁接，除葡萄等需用嫩枝嫁接的果樹盆景必須選擇在夏季嫁接外，一般果樹都可選擇在早春嫁接；芽具有早熟性的果樹，即1年中有多次發枝特性的果樹可選用秋季嫁接，但要注意幼枝的越冬防寒。一般果樹盆景選擇早春嫁接改良，更有利于幼枝生長和樹冠的形成。